Aides techniques pour les fournisseurs

Une formation personnalisée au sein de votre exploitation pourra être réalisée si vous le souhaitez. Aborder le marché de la Restauration Collective est souvent source de questions pour les producteurs.

Le partenariat noué avec la Chambre Départementale d’agriculture des Bouches-du-Rhône a pour objectif de vous accompagner dans vos différentes démarches de ventes en circuits courts.

Des documents techniques sont d’ores et déjà à votre disposition :

Guide Producteurs

Afin de vous accompagner dans la qualification de votre compte producteur, un guide pour l'utilisation d'Agrilocal13 est téléchargeable : guide producteurs Agrilocal13

Contrainte règlementaire

La transformation à la ferme est soumise à plusieurs obligations règlementaires d’hygiène et de sécurité, tant aux niveaux des agréments sanitaires qu’aux véhicules de livraison : Informations agrément sanitaire

Se former

Retrouvez tout le programme de formation de la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône : Programme de formation

Aides financières

Retrouvez les différentes aides financières du Conseil départemental des Bouches-du-Rhône : les aides agricoles départementales